Advancing food safety through microbiological insights

Equipping Professionals with Cutting-Edge Work Environments.

Our Services

Discover Our Services

View Services
3

BRIN Internship

The BRIN Internship Program supports external internships organized by...
View Service
1

Postdoctoral Program

As Indonesia's national research agency, BRIN offers a postdoctoral...
View Service
1-20

General Keynote & Seminar

An engaging, evidence-based presentation that bridges laboratory research with...
View Service

Recent Posts

All

Efek Domino “Jatah Preman” Sekolah: Ketika Korupsi Menggerus Keamanan Pangan Siswa

Food Safety Nodali Ndraha -
Laporan terbaru Jaringan Pemantau Pendidikan Indonesia (JPPI) mengungkap fakta yang mengilukan: Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang suci ini...

Riset Terbaru Ungkap Talenan Kayu Lebih Aman dari Plastik dan Kaca?

Food Safety Nodali Ndraha -
Sebuah studi terbaru yang dipublikasikan dalam Journal of Food Safety (2025) memberikan peringatan keras bagi rumah tangga dan pelaku...

Potensi Bakteri Asam Laktat Mengatasi Jamur pada Buah dan Sayur di Indonesia

Food Safety Nodali Ndraha -
Isu ketahanan pangan tidak hanya soal meningkatkan produksi, tetapi juga menekan angka kehilangan pasca-panen (food loss). Di negara berkembang,...

Revolusi Biologi: Bagaimana AI Memecahkan “Origami” Kehidupan dan Membuka Gerbang Emas bagi Peneliti Indonesia

News Nodali Ndraha -
Selama lebih dari 50 tahun, para ilmuwan biologi di seluruh dunia dihantui oleh satu masalah besar: "Masalah Pelipatan Protein"...

Revolusi Senyap di Meja Peneliti: Mengapa AI Adalah Mitra Produktivitas, Bukan Pengganti Ilmuwan

News Nodali Ndraha -
Di tengah tuntutan dunia akademis global yang semakin kompetitif—di mana etos "publish or perish" (mempublikasikan karya atau karir berakhir)...

Managing Safety Risks in Ready-to-Eat Foods

Food Quality Nodali Ndraha -
Ready-to-eat (RTE) foods, defined as foods that are safe for human consumption without requiring further cooking or processing, represent...
Load more

Follow us

4,900FansLike
150FollowersFollow
1,000SubscribersSubscribe

Popular

spot_img

Popular Categories

Food Safety9News6Diseminasi4Scientific Article2Food Quality2Stock0